Бухгалтерский учет и анализ затрат на производство продукции на хлебопекарных предприятиях

ID работы: 1245
Вид работы:
Год защиты:
Объем в страницах:
Цена: Руб.
Предмет: Бухгалтерский учет
Ф.И.О. преподавателя:
Город:
ВУЗ:

vid|Дипломная работа||poster|2005||year|62||director|1500||quality|Чита||translate|Читинский Государственный Университет||reviews|ВВЕДЕНИЕ
1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР
2. УЧЕТ И АНАЛИЗ РАСХОДОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ
2.1. Характеристика предприятия
2.2. Учет и анализ общей суммы затрат на предприятии
2.3. Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции
2.4. Учет и анализ прямых затрат
2.5. Учет и анализ косвенных затрат
2.6. Анализ безубыточного объема производства
3. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО УПРАВЛЕНИЮ ЗАТРАТАМ ПРЕДПРИЯТИЯ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ||vvedenie|Процесс производства занимает центральное место в деятельности ор-ганизации и представляет собой совокупность технологических операций, связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием услуг. Производство обусловлено взаимодействием трех основных факторов — рабочей силы, средств труда и предметов труда.
Участие этих факторов в производстве требует соответствующих рас-ходов: во-первых, для обеспечения непрерывного производственного про-цесса необходима закупка материальных ресурсов, в результате чего форми-руются входящие расходы; во-вторых, хозяйственные средства расходуются непосредственно в процессе переработки материально-производственных за-пасов для изготовления продукции и ее продажи — на заработную плату ра-ботников, стоимость израсходованных на изготовление продукции предметов труда, амортизацию средств труда, занятых в производстве, обслуживание производства и управление (заработная плата обслуживающего и управлен-ческого персонала, стоимость предметов труда, израсходованных на обще-производственные и общехозяйственные нужды (отопление, освещение, уборку помещений и т.п.), амортизация зданий и хозяйственного инвентаря цехов и общехозяйственных сооружений и др.).
Анализ производственных затрат, основанный на данных оперативного учета, занимает одно из важнейших мест в анализе экономической деятель-ности предприятия, т.к. является основой для контроля за эффективностью деятельности предприятия и эффективностью использования производствен-ных ресурсов.
Учет затрат – важнейший инструмент управления предприятием. Необ-ходимость учета затрат на производство растет по мере того, как усложняют-ся условия хозяйственной деятельности и возрастают требования к рента-бельности. Предприятия, пользующиеся хозяйственной самостоятельностью, должны иметь четкое представление об окупаемости различных видов гото-вых изделий, эффективности каждого принимаемого решения и их влияние на финансовые результаты, а также на величину затрат.
При реальном функционировании рыночных механизмов неизбежно возникает необходимость совершенствования и создания четкой системы учета и контроля затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Все это предопределило актуальность темы исследования.
Целью дипломной работы является изучение состояния учета затрат на производство, определение путей их совершенствования и анализ себестои-мости продукции на хлебопекарных предприятиях.
Задачами дипломного проектирования являются:
— проведение литературного обзора по теоретическим и практическим вопросам формирования себестоимости, учета затрат на производство и ис-числение себестоимости продукции;
— рассмотрение организационно – экономической характеристики объ-екта исследования;
— изучение состояния первичного, аналитического и синтетического учета затрат на производство продукции и особенностей исчисления себе-стоимости продукции в пищевой промышленности;
— анализ себестоимости продукции и выявление путей и резервов ее снижения;
Объектом исследования является ООО «Экспресс». Предметом иссле-дования служит процесс учета и анализ затрат продукции на хлебопекарных предприятиях.
Методологическую базу исследования составили труды следующих отечественных ученых: Астахова В.П., Бороненковой С.А., Вещуновой, Н.Л., Ермоловича Л.Л., Прыкиной Л.В., Стражевой Н.С., Титова В.И., Чечевицы-ной Л.Н., Шевелевой А.Е. и других.

Комментарии закрыты.

ОЦЕНИТЬ РАБОТУ

Вид работы *:
Тема *:
Объем в страницах *:
Ваше имя *:
Ваш e-mail *:
Дисциплина:
План:
Введите символы captcha


ГОТОВЫЕ РАБОТЫ

Регистрация
Напомнить пароль

КЛИЕНТЫ О НАС

Александра
Спасибо Вам большое! Мне очень понравилась проделанная Вами работа. Я в статистике не очень сильна, как Вы уже заметили, но вроде бы ошибок нет, я их не нашла. 2 апреля начнется сессия, думаю я не в последний раз к Вам еще обращусь. Спасибо!
С уважением, Александра.

Аленький_Цветочек
Мне сделали хорошую рецензию, я очень довольна! Огромное Вам спасибо. Теперь я знаю куда можно обратиться, если понадобится помощь по учебе, и всем друзьям буду советовать!

КОНТАКТЫ

Тел.: +7 (917) 223-11-04
ICQ: 436-607-097
mreferat@mail.ru